Регистрация
   
 
 
Измерение объема Помимо цен, столбчатые диаграммы нередко отражают объем торгов, т.е. количество акций, купленных или проданных за определенный период времени, представленный каждым столбиком. На дневной диаграмме объем торгов отражает совокупное количество акций, купленных или проданных в течение соответствующего торгового дня. По соглашению этот объем отображается в виде отдельной столбчатой диаграммы и обычно приводится непосредственно под диаграммой цены акций.
Сочетание накопления
  • Предприятие осуществляет права владения.
  • Предприятие не отвечает по обязательствам организации, которой оно подчинено.
Популярные новости

Home News

Дагестанский шашлык

08.10.2018

видео дагестанский шашлык

Лезгинский шашлык и острый соус Язь в Дагестане Lezgin kitchen
Подробности Создано 12.03.2012 10:14 Обновлено 12.01.2015 22:11 Опубликовано 12.03.2012 10:14 Просмотров: 695

Содержание материала

Страница 19 из 46



Для дагестанского шашлыка взять около кило, кило двести баранины, 15-20 грамм зеленого лучка, другой разнообразной зелени, добавить 95 грамм лука репка, 35-40 мл уксуса, 35-40 мл хорошего коньячка, 200-250 грамм помидорчиков либо огурчиков для приготовления гарнира, перец и соль добавить по своему вкусу. Баранину нарезаем не большими кубиками с костью по 35-40 грамм. Берём лучок и зелень, крупно их нарезаем и смешиваем с мясцом, солим и перчим, ложим всё это в кастрюлю или в другую ёмкость и выкладываем на холод на 4-6 часов. Как полежит на холоде стряхиваем лучок и зелень, нанизываем мясцо на шампуры и жарим 3-4 минуты. Потом снимаем, и  поливаем коньячком и опять ставим на мангал. Когда сок капает на уголь, огонь загорается (не тушим) и на мясце из за этого получается румяная корочка, а почти весь сок останется внутри шашлыка. Жарим над горячими углями в течение 10-15 минут, поворачивая шампуры. Шашлык по дагестански подать на шампурах, полив винным соусом. На отдельном блюде подать свежие огурчики, помидорчики и маринованный лучок.

Круглосуточный шашлык.avi

 

 

Добавить комментарий


Шашлыки Махачкале +79887871877

   
rss